Emploi Hôtellerie - Camping
Lacave, 46, Lot, Occitanie
Au sein d 'un restaurant gastronomique, vous assistez le Chef Pâtissier à la mise en place, vous réalisez des desserts classiques, des spécialités, des entremets etc.... Vous appliquez les consignes émises par le Chef et vous respectez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Service en continu 2 jours de congés par semaine Poste à pourvoir d'avril à octobre
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Germain-du-Puy, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Nous recherchons un chef de rang H/F pour compléter notre équipe en vue de la saison estivale à venir. Profil recherché : professionnel qualifié de la restauration traditionnelle ou gastronomique, dynamique, enthousiaste avec un très bon contact humain. Poste à Temps complet / 2.5 jours repos hebdo (dimanche soir, lundi, mardi). (nous étudions tout de même les profils recherchant un temps partiel). Salaire selon diplômes et expérience // grille salariale HCR.
Emploi Hôtellerie - Camping
Perros-Guirec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
L'Hôtel Spa L'AGAPA 5* - Restaurant Le BELOUGA recherche pour compléter son équipe, dirigée par le Chef Steve CARDA, un(e) Commis(e) de Cuisine en CDI - 39h/hebdo (2 jours de repos consécutifs / 2 repas/jour). Vous assurerez les tâches de Commis de Cuisine au sein de notre restaurant gastronomique de bord de mer. Sous la responsabilité du Chef de Partie vous préparerez les ingrédients afin de permettre le bon déroulement du service.
Emploi Hôtellerie - Camping
Baratier, 50, Hautes-Alpes, Normandie
** Poste à pourvoir à partir du 15 avril 2025** Sous la responsabilité du chef de cuisine et sein d'une équipe de 5 personnes, vous avez pour principale mission d'assurer les réalisations culinaires et le service. Vous avez également pour missions de : - Améliorer et retravailler vos préparations - Elaborer de nouvelles recettes (suggestion du jour) Vous maîtrisez l'ensemble des techniques culinaires. De formation CAP/BEP à Bac hôtellerie-restauration, complément pâtisserie est un plus vous justifiez d'une expérience de 2 à 5 ans minimum sur un poste similaire au sein d'un restaurant traditionnel ou semi-gastronomique, sortie d'apprentissage acceptée. Vous maîtrisez l'ensemble des techniques culinaires. 2 jours de repos consécutifs 8 semaines de congés par an. Rémunération : 2300 € brut + Plan épargne entreprise + mutuelle santé supérieure
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Montagudet, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
Nous recherchons un(e) serveur/se pour notre restaurant en CDI ou CDD. Nous avons à cœur le service client et recherchons quelqu'un de souriant et d'attentionné, ainsi que rigoureux et organisé pour assurer la qualité du service et le confort client. Horaires continus : 16h-00h30 Un seul service soir. Poste logé sur demande Une restauration 100% fait maison, à base de produits locaux, restauration gastronomique. Les avantages si vous venez chez nous : Pas de coupure ! Des horaires continus pour un meilleur rythme de vie, un logement dans la cité médiévale de Lauzerte possible, travailler dans un environnement agréable mais surtout un maitre d'hotel bienveillant issu de maisons étoilées qui saura vous former et vous transmettre sa passion du métier... Très engagé pour l'environnement, notre cuisine est 100% fait maison, à base de produits frais de la région, en partenariat avec des petits producteurs. Découvrez en image notre carte sur notre site internet. N'ayez pas peur des challenges, même avec peu d'expérience ! Nous prenons le temps nécessaire pour former chaque membre de l'équipe
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Front-sur-Lémance, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
À propos du poste: Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un pilier essentiel dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine. Votre rôle consistera à assister le chef de cuisine tout en supervisant l'équipe pour garantir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients. Responsabilités : -Participer à la préparation des aliments, en respectant les recettes et les normes de qualité. -Superviser l'équipe de cuisine, en assurant une bonne communication et une collaboration efficace. -Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. -Contribuer à l'élaboration des menus en proposant des idées créatives et innovantes. -Veiller à la bonne gestion des stocks et à la réduction du gaspillage alimentaire. Profil recherché : Vous êtes fait(e) pour ce poste si : -Vous êtes disponible dés début Avril jusqu'à fin septembre. -Vous avez une expérience significative en cuisine, avec une expertise en préparation culinaire. -Vous possédez des compétences en management en restauration, avec une expérience en supervision[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Trémolat, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un/une serveur/se pour notre restaurant gastronomique, horaire en continu soit le matin des petits-déjeuner à la fin du service du midi ou de garde l'après-midi au service du soir. possible d'aménager les horaires; possibilité de logement heures supplémentaires payées Prise de poste début avril.
Emploi Hôtellerie - Camping
Candé-sur-Beuvron, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
Suite à la refonte totale de l'établissement l'année dernière, l'Auberge de la Caillère a été entièrement rénovée et agrandie. L'activité est très bien repartie c'est pourquoi nous recrutons afin de renforcer notre équipe et la développer. *Hôtel 4 étoiles de 30 chambres *Restaurant gastronomique de 40 couverts, référencé Michelin *Bistrot de 60 couverts Vos missions seront les suivantes : - Dresser les tables - Accueil de la clientèle - Prise de commande - Service - Débarrassage de la table - * - * POURQUOI VENIR TRAVAILLER AVEC NOUS * - * - - Horaires sans coupure, 2 jours et demi de congé, 35/39 heures ( réelles ) de travail hebdomadaire ! ( Attention deux coupures sont indispensables au bon fonctionnement de l'établissement mais seulement sur quelques postes, uniquement 2 jours par semaine et sont bien compensées ) - Salaire motivant selon profil - Pourboire partagés avec l'ensemble des services de l'établissement ( cuisine, salle, plonge, réception et femme de chambre ) et système de pourboire 'Tipsi + cash' très avantageux. - Établissement entièrement refait à neuf, nouveau matériel hyper fonctionnel et adapté pour optimiser le confort de travail - Nous sommes[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Mercuès, 46, Lot, Occitanie
Retrouvez l'employeur au salon de l'emploi TAF le jeudi 6 mars de 9h à 17h au Parc des Expositions de Cahors (péage Cahors Sud) Vos missions Nous recherchons un(e) Premier(ère) Femme/Valet de chambre rejoindre notre équipe et contribuer à offrir une expérience unique à nos clients. - Assurer l'entretien des chambres à blanc, en recouche ou en couverture et supervise l'entretien des communs et des salles séminaires - Gérer et accompagner une équipe jusqu'à 8 personnes en cœur de saison (planning, distribution du travail, . ) - Respecter et faire respecter les protocoles et standards du service des étages et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité, - Veiller au contrôle des chambres et des espaces communs - Former continue des membres de l'équipe des étages - Contrôler les stocks de linge, de produits d'accueil et de mini bar en collaboration avec la Direction - Gérer la programmation des achats pour éviter les ruptures de stock en lien avec la direction - Participer au travail de la lingerie en absence de la responsable lingère - Assurer le nettoyage des appartements du personnel avec son équipe en début de saison - Effectuer et contrôler l'ouverture des chambres[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Colroy-la-Roche, 67, Bas-Rhin, Grand Est
Vous êtes en charge des missions suivantes : - Prendre en charge les clients tout au long de la journée (accueil, renseignements, accompagnement en chambre), - Gérer les demandes/réservations via mails/téléphone, - Réaliser le check in/check out, - Veiller à la satisfaction de la clientèle. QUEL EST VOTRE PROFIL ? Si vous répondez OUI à la majorité des questions suivantes, alors transmettez-nous votre candidature ! Doté(e) d'un très bon sens du contact et d'esprit d'équipe ? Bonne expression orale et qualités rédactionnelles ? A l'aise avec les outils informatiques ? Maîtrise de l'Anglais niveau B2 minimum ? Connaissance des codes du luxe ? Rigueur administrative, réactivité et polyvalence vous caractérisent ? Votre petit « + » : connaissance d'une langue supplémentaire ? Pourquoi nous rejoindre ? En intégrant notre entreprise familiale et bienveillante, vous évoluerez dans un cadre valorisant où l'humain et l'excellence sont au cœur de nos préoccupations. Alors n'hésitez plus et rejoignez une aventure professionnelle riche de sens et de challenges. Ce que nous offrons: - Participation - Mutuelle d'entreprise à tarif avantageux - Horaires gérés par une pointeuse[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Paimpol, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Restaurant gastronomique sur Paimpol recherche un(e) commis(e) de cuisine en CDI dès que possible. Travail du Mercredi au Dimanche midi (2 jours de repos consécutifs/semaine). Nous recherchons une personne sérieuse et motivé(e). Mutuelle d'entreprise
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Chamassy, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Notre restaurant de cuisine semi-gastronomique/bistro, propose une cuisine raffinée à base de produits frais et de saison. Nous recherchons un(e) second(e) de cuisine passionné(e) et investi(e) pour compléter notre équipe Missions : Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats Participer à l'élaboration des menus Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité Assister à la réception des livraisons et au contrôle qualité des produits Assurer la continuité du service en l'absence du chef Profil recherché : Débutants acceptés si formation dans le domaine Passion pour la cuisine Rigoureux(se) et organisé(e) Capacité à travailler en équipe et sous pression Forte envie d'apprendre et de progresser Avantages : 3 jours de repos consécutifs garantis en haute saison (dimanche, lundi, mardi) Environnement de travail stimulant avec des produits de qualité Pourboires Cadre de travail : 20 à 30 couverts par service selon la fréquentation Poste à pourvoir à partir de juin Nous avons hâte de vous rencontrer et de travailler avec vous !
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Chamassy, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Notre restaurant de cuisine semi-gastronomique/bistro, propose une cuisine raffinée à base de produits frais et de saison. Nous recherchons un(e) serveur/serveuse passionné(e) et investi(e) pour rejoindre notre équipe. Missions : Accueillir chaleureusement les clients Prendre les commandes et servir les plats Conseiller les clients sur le choix des plats et des boissons Assurer un service de qualité Participer à la mise en place et au nettoyage de la salle Profil recherché : Passion pour la restauration et le service client Excellente présentation et sens du détail Capacité à travailler en équipe Rigueur et ponctualité Avantages : 3 jours de repos consécutifs garantis en haute saison (dimanche, lundi, mardi) Environnement de travail stimulant avec des produits de qualité Pourboires 20 à 30 couverts par service selon la fréquentation Poste à pourvoir à partir de juin. Nous avons hâte de vous rencontrer et de travailler avec vous !
Emploi Restauration - Traiteur
Samatan, 32, Gers, Occitanie
Le Restaurant le Canard Gourmand à Samatan recrute un / une commis de cuisine CDI temps plein. Vous intervenez au sein d'un établissement de spécialités régionales à partir de produits locaux (semi-gastronomique). Vous réalisez les plats sous la direction du chef de cuisine. Vous veillez également à l'entretien de la cuisine et du matériel. Vous respectez scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. 3 jours de congés par semaine à définir selon planning. Planning tournant avec possibilité d'avoir certains weekends libres. Salaire à négocier selon expérience. Vous avez à minima 6 mois d'expérience en cuisine.
Emploi Hôtellerie - Camping
Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Rejoignez les équipes dynamiques de l'hôtel-Restaurant le Régina et fêter ensemble un siècle d'histoire ! 40 chambres - Bar lounge brasserie - Restaurant gastronomique - Salon bien-être Nous recherchons un(e) chef(fe) de rang : Vos missions : - Vous encadrez et managez les commis et les apprentis, en salle, - Effectuer la mise en place de la salle, - Accueil, service et conseil auprès de la clientèle, - Encaissement de la clientèle. Votre profil : - Le contact clientèle nécessite que vous maitrisiez la langue anglaise - Vous êtes obligatoirement expérimenté(e) - au moins un an- sur un poste de chef(fe) de rang - Vous appréciez de travailler en équipe. - Vous avez une âme de manager. Les conditions de travail : Vous avez 2 jours de repos par semaine. *** Poste à pourvoir dès que possible***
Emploi Restauration - Traiteur
Yvoire, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
RECRUTEMENT DE 3 PLONGEURS DE RESTAURANT A PARTIR DE MI AVRIL CDD DE 8 OU 6 MOIS CONTRAT 45H/SEMAINE, HORAIRE EN COUPURE 2 JOURS DE REPOS PAR SEMAINE (Mercredi en journée fixe) Possibilité de logement pour un profil venant de l'extérieur du département 74 Le Restaurant Les Jardins du Léman réalise une cuisine Traditionnelle Gastronomique Française. Mission : - Chargé du nettoyage et de l'entretien de la vaisselle du restaurant (assiettes, couverts, plateaux de services) et de l'ensemble de la batterie de cuisine. Dès l'ouverture des terrasses, vous êtes amené à venir récupérer la vaisselle dans les deux offices des terrasses régulièrement et d'en assurer leur entretien. - Vous devez assurer l'entretien complet de votre poste de travail (tunnel de plonge et osmoseur, poste de travail, poubelle de débarrassage, entretien du sol et des locaux, écoulement et bouche d'évacuation des eaux) et veillez à bien respecter les conditions d'utilisation des produits d'entretien. - Vous devez également vous rendre disponible pour aider vos collègues de service et ou cuisine pour les livraisons importante de matériels, vin, mobilier etc. - Respecter les normes de sécurité et d'hygiène,[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Saint-Palais-sur-Mer, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Prise de poste le 2 AVRIL pour 7 mois. Vous travaillez de 10h à 14h30 puis 18h à 22h30. Nous avons deux restaurants - Un gastronomique - Une brasserie Ces deux restaurants sont au sein de l'hôtel et accueillent des clients de l'hôtel et également des clients extérieurs. La société Hôtel restaurant Primavera recherche un(e) serveur/serveuse pour rejoindre son équipe dynamique. MISSIONS : - Accueillir et installer les clients - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les choix de plats et boissons - Conseil et service du vin - Assurer le service à table dans le respect des normes de qualité et de service - Veiller à la satisfaction des clients et anticiper leurs besoins - Assurer la mise en place et le nettoyage de la salle de restaurant - Entretien et nettoyage des espaces de restauration et du matériel - Participer à la coordination avec la cuisine pour assurer le bon déroulement du service - Encaisser les règlements et veiller à la bonne gestion de la caisse - Contribuer à maintenir une ambiance conviviale et professionnelle au sein de l'établissement - Entretien et nettoyage des espaces de restauration et du matériel
Emploi Hôtellerie - Camping
Connelles, 27, Eure, Normandie
Restaurant gastronomique recherche second de cuisine à partir d'avril. Coordination d'équipe, mise en place, élaboration des plats servis, cuissons, dressage et envoi. Cuisine minute réalisée à partir de produits frais à partir de la carte du jour ( 3 choix) Service environ 15/25 couverts, uniquement le soir et week-end. Salaire évolutif selon expérience et capacité. Références exigées.
Emploi Restauration - Traiteur
Castéra-Verduzan, 32, Gers, Occitanie
second de cuisine qualifié dans restaurant semi gastronomique à partir de 1900€ net selon experience- 39h- 2 jours de repos consécutifs. Pour épauler notre chef vous l'aiderez à la conception des menus du jour et l'évolution de la carte des entrées plats et desserts. Maîtrise de la pâtisserie nécessaire. Propreté, réactivité, hygiène, travail en équipe, gestion de stress, expérience dans le domaine exigée Activité à partir du mois d'avril jusqu'a fin octobre 2025
Emploi Restauration - Traiteur
Castéra-Verduzan, 32, Gers, Occitanie
Nous recherchons un commis de cuisine H/F , d'avril à octobre 2025 (possibilité d'embauche définitive) Activité à temps plein Si besoin, vous pouvez être formé à la restauration semi gastronomique. Motivé à découvrir et se perfectionner dans le milieu de la restauration
Emploi Hôtellerie - Camping
Veigné, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
A partir du 1er Avril, vous intégrez l'équipe de salle du Restaurant Gastronomique du Domaine de la Tortinière, au service petit-déjeuner. Vous êtes en charge de l'accueil client, l'accompagnement à table. Vous assurez la mise en place et le bon déroulement du service PDJ. Service des boissons chaudes à table. 2 repos par semaine. Horaire de 6h à 13h30, en continue, pause incluse. Pas de service du midi, ni du soir. Poste nourri. Mutuelle famille prise en charge à 100% par l'employeur.
Emploi Hôtellerie - Camping
Chambon-sur-Lac, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes
(EVENEMENT) Venez rencontrer le recruteur lors du Job Dating "Trouve ta saison au Chambon" qui aura lieu le 27 mars 2025 entre 14h et 17h au Camping Yelloh Village le pré Bas / Lac Chambon / 63790 Chambon-sur-Lac. Inscription dans le lien ci-dessous. N'oubliez pas d'apporter plusieurs CV! L'entreprise: Le Yelloh Village Le Pré Bas est une entreprise familiale située au Cœur du Parc Régional des Volcans d'Auvergne. A 2 km de Murol et de son château et au bord du Lac Chambon le Pré Bas est ouvert de fin avril à fin septembre. Avec ses 180 emplacements dont 111 locatifs Le Pré Bas est un camping à taille humaine où il fait bon vivre. Restauration, animation, accueil, entretien, découvrez les nombreux postes proposés et venez passer une saison unique dans un cadre exceptionnel ! Description du poste: Sous la responsabilité du chef.e de cuisine, vous travaillerez en équipe soudée avec les autres équipiers. Au cœur de notre expérience gastronomique au Yelloh! Village Le Pré Bas, nous recherchons une personne dévouée pour rejoindre notre équipe à la brasserie. En tant que plongeur, vous jouerez un rôle essentiel dans le maintien de la propreté et de l'efficacité de notre cuisine[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Saint-Savin, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
POSTE A POURVOIR DU 13 MAI AU 19 OCTOBRE AVEC POSSIBILITE DE RECONDUCTION : Au sein d'un hôtel situé à Saint Savin (65), vous aurez en charge le nettoyage de la cuisine et des ustensiles, vous pourrez également apporter votre aide au travail en cuisine (diverses préparations) . Vos jours de repos : lundi ( journée) et mercredi et jeudi matin. L entreprise acceptera des profils souhaitant découvrir le domaine de la cuisine gastronomique et pourra vous former au poste . Horaires en coupure Poste nourri mais non logé.
Emploi Hôtellerie - Camping
Mers-les-Bains, 80, Somme, Hauts-de-France
Au sein d'un restaurant gastronomique, vous occupez le poste de serveur. Vous êtes autonome dans votre travail. Vous assurez la mise en place, la préparation de l'office et le service.
Emploi Alimentation - Supérette
Mamoudzou, 97, Mayotte, -1
POINT CHAUD Mamoudzou, est à la recherche d'un Cuisinier (H/F) passionné pour intégrer son équipe dynamique. Situé au cœur de la ville, notre établissement allie tradition et modernité pour offrir à nos clients une expérience gastronomique unique. Si vous avez le goût du challenge, l'amour des produits de qualité et l'envie de faire partie d'une équipe soudée, cette opportunité est faite pour vous ! Vos missions : Préparation des plats selon les recettes et standards de qualité de l'établissement. Gestion des stocks et des commandes de produits frais. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participation à l'entretien de la cuisine et des équipements. Collaboration avec l'équipe en salle pour assurer un service fluide et rapide. Profil recherché : Expérience confirmée en cuisine, idéalement dans un restaurant ou un établissement similaire. Connaissance des techniques de base en cuisine et des normes HACCP. Capacité à travailler en équipe dans un environnement rythmé. Dynamisme, rigueur et passion pour la cuisine. Titulaire d'un CAP/BAC pro cuisine Nous vous offrons : Un poste au sein d'une équipe soudée et passionnée. Un environnement de travail convivial[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Boissey-le-Châtel, 27, Eure, Normandie
En tant que serveur/serveuse, vous serez responsable de fournir un service de haute qualité à nos clients. Vos responsabilités incluront : - Accueillir chaleureusement les convives et les accompagner tout au long de leur expérience culinaire. - Prendre les commandes, conseiller les clients sur les plats et boissons et assurer un service attentionné. - Servir les plats avec élégance et professionnalisme en suivant les normes de qualité de notre établissement. - Surveiller le niveau des stocks et signaler les besoins de réapprovisionnement. - Nettoyer et organiser la salle à manger et le bar. - Gérer les paiements et les pourboires. - Contribuer à maintenir la propreté et le bon déroulement du service. Exigences : - Expérience préalable dans le service en restauration, de préférence dans un environnement gastronomique ou haut de gamme. - Excellentes compétences en communication et capacité à travailler en équipe. - Attitude positive, dynamique et professionnelle, avec une attention particulière aux détails. - Flexibilité pour travailler selon des horaires variables, incluant les jours de semaine et les weekends en fonction du planning établi. - Maîtrise d'au moins 1 langue[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Rejoignez des équipes dynamiques au sein de l'Hôtel-Restaurant le Régina ! 40 chambres - Bar lounge brasserie - Restaurant gastronomique - Salon bien-être En tant que premier(ère) interlocuteur(trice) des clients vous êtes l'ambassadeur(drice) de l'établissement et occupez une position clé pour l'image de l'hôtel. Vos missions seront les suivantes : - Check-in/Check-out des clients - Gérer le standard téléphonique - Gestion et saisie des réservations - Facturation et contrôle de caisse - Accueillir et assurer la satisfaction client - Trouver des solutions pour éviter les insatisfactions - Informer les clients sur l'hôtel, Le Puy- en Velay et la Haute- Loire Vous devez impérativement maitriser la langue anglaise et la connaissance d'une deuxième langue est appréciée. Vous avez 2 jours de repos consécutifs
Emploi Hôtellerie - Camping
Meyronne, 46, Lot, Occitanie
L'Hôtel/Restaurant semi-gastronomique, La Terrasse, nommé Bonne Table du Lot, recrute une femme de chambre/un valet de chambre dont les missions seront les suivantes: Entretien des chambres à blanc, en recouche, Nettoyage des sanitaires, des parties communes, Respect des règles d'hygiène. Travail tous les jours, de 9h à 14h maximum. 1 jours de repos par semaine. Poste à pourvoir à partir de mai à mi octobre 2025. POSTE NON LOGE
Emploi Restauration - Traiteur
Chaumousey, 88, Vosges, Grand Est
Vous intervenez en tant que serveur/serveuse dans un établissement gastronomique qui accueille environ 30 couverts. Service du vendredi et samedi soir ainsi que le dimanche midi. Vous êtes en charge de mener à bien le service.
Emploi Restauration - Traiteur
Bédeilhac-et-Aynat, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté
Notre Restaurant gastronomique Auberge de la Grotte recherche un(e) Serveur/Serveuse. Votre rôle sera fondamental pour la satisfaction de nos clients. Vous avez le sens du service et vous aimez le contact avec la clientèle. Vous êtes dynamique et souriant(e). Vos missions seront les suivantes: - Accueillir le client ; - Conseiller grâce à une bonne maîtrise de la carte lors des prises de commandes; - Savoir se servir de la tablette PADE (indispensable) lors de la prise de commande - Dresser, débarrasser et nettoyer la salle ; - Prendre en charge les encaissements ; - Veiller au bon déroulement du service grâce à votre posture professionnelle; - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous êtes autonome, rigoureux(se) avec un bon esprit d'équipe - débutant(e) accepté(e) si volontaire, dynamique et désireux(se) d'apprendre. Service du MIDI Uniquement tous les jours de la semaine (7j) + service du SOIR uniquement le Vendredi et Samedi (2jours). Poste à pourvoir immédiatement. Pour candidater , veuillez vous présenter directement au Restaurant et laisser votre CV à Mr Emeriau Pierre ou téléphonez au 07.77.25.44.09 ou envoyez votre candidature[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Narbonne, 11, Aude, Occitanie
Maison Loca nouveau restaurant - caviste à Narbonne recherche pour compléter son équipe serveur / serveuse Loca c'est une cuisine brute, fine et gastronomique. Le travail de produits de qualités. Une sélection pointue de vins , toutes régions et étrangers. Majoritairement bios ou natures. Sous la direction de la dirigeante de l'entreprise et du resp de salle vous assurez le service en salle du restaurant. Vos principales missions : - Accueillir les clients et les installer à leur table. - Prendre les commandes et assurer le service à table. - Conseiller les clients sur les plats et vins proposés. - Débarrasser et nettoyer les tables. - Participer à la mise en place de la salle avant et après les services. Dynamisme, sens du contact, esprit d'équipe. Connaissances en vin appréciées. Capacité à travailler rapidement et avec efficacité pendant les périodes d'affluence. Conditions de travail : - Services en coupure le midi et le soir. - dimanche et Lundi de repos Possibilité de déplacement sur nos événements traiteur. Possibilité d'heures supplémentaires.
Emploi Restauration - Traiteur
Saujon, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Roselières est un restaurant gastronomique à Saujon. Le restaurant répond à un projet plus grand et met donc à l'honneur ses producteurs locaux et une démarche durable. Notre équipe jeune et dynamique cherche sa ou son nouveau Serveur.se/commis de salle pour accompagner Julie en salle ! Plus qu'un profil précis, c'est une personnalité que nous recherchons. Nous sommes bien sûr prêts à former. L'équipe est très jeune et dynamique l'important est donc d'aimer le travail d'équipe. L'entreprise est à taille humaine et toutes les prises d'initiative sont donc les bienvenues : nous sommes à l'écoute ! Nous souhaitons véritablement une personne motivée par le projet au-delà d'un simple travail de service à table : Roselières est proche de ses clients et propose un service véritablement attentionné. Les missions principales sont : - Accueil et placement des clients - Entretien de la salle - Prise de commande et conseil - Encaissement - Service à table - Présentation des plats et service en salle - Sommellerie - Dégustations et participation à la mise en place des nouvelles cartes - Les missions sont amenées à évoluer selon les envies de chacun. Le goût pour la communication[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Muret, 31, Haute-Garonne, Occitanie
Rejoignez notre restaurant traditionnel gastronomique réputé pour ses mets raffinés et son ambiance chaleureuse. Avec environ 30 couverts par service, nous offrons une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Nous recherchons actuellement un(e) Plongeur(se) dédié(e) et rigoureux(se) pour soutenir notre équipe en cuisine. Description du poste : Nous recherchons un(e) Plongeur(se) motivé(e) et efficace pour assurer la propreté et l'organisation de notre cuisine. Votre rôle sera crucial pour le bon déroulement des services et pour maintenir les standards élevés de notre établissement. Vos missions : Assurer la plonge en nettoyant la vaisselle et les ustensiles de cuisine. Entretenir la batterie de cuisine et veiller à ce qu'elle soit toujours en parfait état de propreté. Maintenir votre poste de travail propre et organisé en respectant strictement les règles de sécurité et d'hygiène alimentaires. Aider à la découpe des légumes avant le service.
Emploi Restauration - Traiteur
Reims, 51, Marne, Grand Est
Reims, ville historique et dynamique où il fait bon vivre entre gastronomie, vignoble et cultures urbaines. Ses atouts : un large réseau de bus, de tram, de pistes cyclables (qui arrivent aux portes du Domaine), complexes sportifs et nautique, une Aréna flambant neuve qui accueille concerts et spectacles, théâtre et multiplexe, compter le TGV qui nous mène aux portes de Paris en 45 minutes ! Le Domaine les Crayères, membre iconique des Relais et Châteaux depuis 1983, est emblématique dans la ville et dans la région, il est entouré de Maisons de Champagne et bénéficie d'une quiétude au milieu de son parc de 7 hectares, tout en étant à 2 pas du centre-ville. Les logements sont nombreux et notre réseau mettra tout en œuvre pour vous aider à vous installer afin de rejoindre notre Maison, notre Ville, notre Vignoble ! Vous allez intégrer la brigade de Christophe MORET, vous sublimerez à ses côtés les produits de saisons au restaurant gastronomique Le Parc**. Vivez l'expérience du 2 macarons Michelin. Vous êtes jeune diplômé ou vous disposez d'une expérience en cuisine, vous aimez les challenges d'excellence, rejoignez la #teamcrayeres avec ce CDI, à temps complet. La #teamcrayeres[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Port-sur-Saône, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe. Votre expertise culinaire et votre sens du leadership seront des atouts majeurs pour offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients. Responsabilités - Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, en veillant à la qualité des plats servis - Élaborer les menus en tenant compte des saisons et des tendances culinaires - Préparer les aliments avec soin et créativité, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les stocks de produits alimentaires et passer les commandes nécessaires - Former, encadrer et motiver l'équipe de cuisine pour garantir une performance optimale - Assurer le bon fonctionnement de la cuisine, en optimisant les processus et en respectant les délais de service - Collaborer avec le personnel de salle pour assurer un service fluide et efficace Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez : - Une solide expérience en cuisine, avec une spécialisation dans la préparation[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Vaivre-et-Montoille, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté
Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe. Votre expertise culinaire et votre sens du leadership seront des atouts majeurs pour offrir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients. Responsabilités - Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, en veillant à la qualité des plats servis - Élaborer les menus en tenant compte des saisons et des tendances culinaires - Préparer les aliments avec soin et créativité, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les stocks de produits alimentaires et passer les commandes nécessaires - Former, encadrer et motiver l'équipe de cuisine pour garantir une performance optimale - Assurer le bon fonctionnement de la cuisine, en optimisant les processus et en respectant les délais de service - Collaborer avec le personnel de salle pour assurer un service fluide et efficace Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez : - Une solide expérience en cuisine, avec une spécialisation dans la préparation[...]
Emploi
Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Cantal et Salers sont des fromages d'appellations d'origine protégée produits dans le Massif central depuis des millénaires. Réputés pour leurs qualités organoleptiques liées à leur territoire ils en sont le patrimoine culturel et gastronomique. Le Comité Interprofessionnel des Fromages (CIF) assure la défense et de la gestion de ces filières dynamiques qui rassemblent 800 producteurs de lait, 75 producteurs fermiers et 20 coopératives ou sociétés privées. Le CIF recherche un(e) chargé(e) de projets spécialisé(e) en fabrication fromagère pour rejoindre son équipe technique. Le poste : Au sein d'une équipe de 7 personnes et sous l'autorité du directeur vos missions principales sont les suivantes : - Analyser, proposer et tester sur le terrain des plans d'actions d'accompagnement technique et économique pour les différentes familles d'acteurs professionnels de nos filières (producteurs fermiers, laiterie). - Préparer et animer des réunions techniques pour les professionnels de la filière - Participer à différents travaux ayant trait aux activités de transformation et d'affinage de nos opérateurs (évolution des cahiers des charges, gestion des pathogènes, étiquetage, nutriscore,[...]
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Biscarrosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
L'ETABLISSEMENT : Groupe familial hôtelier haut de gamme près de Biscarosse, se trouvant dans une perspective de croissance, est une structure solide à taille humaine très attachée au respect des valeurs locales et de son environnement. LE POSTE : - Concevoir la carte des vins et la carte des spiritueux et l'actualiser régulièrement selon la carte établie par le chef - Gérer les stocks (passer des commandes, réceptionner et contrôler les livraisons) et organiser la cave - Négocier les prix auprès des différents fournisseurs pour assurer la rentabilité de la cave - Conseiller et vendre les vins selon les attentes clients et l'accord mets vins - Proposer des choix en fonction des mets consommés - Prendre les commandes des boissons - Effectuer le service des vins et spiritueux à table - Participer aux opérations de fin de service - Transmettre les informations aux membres de l'équipe en salle pour la facturation Le profil recherché Vous possédez idéalement une expérience réussie au même poste dans un établissement gastronomique et/ou étoilé Michelin. Vos compétences : Techniques de vente - Connaissances de l'oenologie - Maîtriser l'accord mets et vins - Conseiller en fonction[...]
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Biscarrosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine
L'ETABLISSEMENT : Groupe familial hôtelier haut de gamme près de Biscarosse, se trouvant dans une perspective de croissance, est une structure solide à taille humaine très attachée au respect des valeurs locales et de son environnement. LE POSTE : Sous la responsabilité du Chef Sommelier : - Gérer les stocks (passer des commandes, réceptionner et contrôler les livraisons) et organiser la cave - Conseiller et vendre les vins selon les attentes clients et l'accord mets vins - Proposer des choix en fonction des mets consommés - Prendre les commandes des boissons - Effectuer le service des vins et spiritueux à table - Participer aux opérations de fin de service - Transmettre les informations aux membres de l'équipe en salle pour la facturation Vous possédez idéalement une expérience réussie au même poste dans un établissement gastronomique et/ou étoilé Michelin. Vos compétences : Techniques de vente - Connaissances de l'oenologie - Maîtriser l'accord mets et vins - Conseiller en fonction du besoin et de la demande du client - Mettre en valeur le patrimoine viticole local - Législation des vins et spiritueux - Maîtriser au moins une langue étrangère - Poste à pourvoir en[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Carnac, 56, Morbihan, Bretagne
Le Diana est un hôtel & SPA Nuxe 4 étoiles à l'atmosphère d'élégance contemporaine, et de raffinement. Notre hôtel offre 40 chambres tout confort, unique établissement Nuxe SPA du Morbihan ainsi qu'un bar et restaurant nommé l'Eskell : cuisine semi-gastronomique qui allie terre et mer. Notre hôtel 4 étoiles basé à Carnac recherche son/sa Serveur/Serveuse petit déjeuner pour un CDI 39H à pourvoir dès que possible. Missions principales : - Assurer la mise en place du petit déjeuner - Gérer le réassortiment du buffet du petit déjeuner - Assurer le débarrassage et le nettoyage des tables du restaurant - Assurer les tâches de nettoyage d'annexes de l'hôtel - Confectionner des produits frais proposés au petit déjeuner Qualités et compétences nécessaires : Analyser rapidement le besoin du client et le conseiller dans ses choix Gérer les réclamations Adopter les gestes et procédures permettant de travailler en toute sécurité Nous offrons : Formation continue : Chaque salarié participe à au moins une formation par an pour améliorer ses compétences. Développement professionnel : Des opportunités de progression au sein de notre établissement. Avantages repas : Prise en charge d'une[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Carnac, 56, Morbihan, Bretagne
Notre hôtel & SPA Nuxe 4 étoiles offre 40 chambres tout confort, unique établissement Nuxe SPA du Morbihan ainsi qu'un bar et restaurant nommé l'Eskell : cuisine gastronomique qui allie terre et mer. Il est basé face à l'Océan, au cœur de Carnac, il offre une proximité à la ville tout en gardant le calme et la douceur de la saison bretonne. CDI à temps plein 39H, démarrage dès que possible. Missions principales : Accueil des clients individuels et des groupes Gestion des réservations, check-in, check-out, phoning Facturation, gestion de caisse Présentation des prestations de l'hôtel, promotion des produits boutique, Relations avec les agences de voyages, fournisseurs, Coordination avec le service des étages Qualités et compétences nécessaires : Assurer le développement de l'établissement Travailler de façon autonome d'après des procédures préétablies S'adapter à la diversité de la clientèle Grande qualité d'écoute et bon contact humain Esprit d'équipe Bonne présentation Anglais souhaité Nous offrons : Formation continue : Chaque salarié participe à au moins une formation par an pour améliorer ses compétences. Développement professionnel : Des opportunités de progression[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Anglet, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
Pour renforcer son équipe, la Maison BARRERE, traiteur gastronomique, recherche un manutentionnaire. Vous participerez à la préparation des commandes / plongeurs / livreurs. Vous êtes motivés, venez rejoindre une équipe jeune et dynamique pour assurer la saison à nos côtés. - Débutants acceptés - Heures supplémentaires payées - 2 jours de repos par semaine - Possibilité d'adhérer à la mutuelle entreprise - Possibilité d'adapter la durée et les horaires de travail en fonction des contraintes personnelles - Permis B Obligatoire Poste non logé.
Emploi Hôtellerie - Camping
Ensisheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est
Dans le cadre d'une reprise par les frères Klanklong, l'hôtel restaurant La Couronne à Ensisheim fait peau neuve et devient l'Orchidée. Le restaurant aura pour vocation de proposer une cuisine franco-thaïlandaise gastronomique pleine de couleurs, de saveurs et de goûts. En perspective de la réouverture prévue le 1er avril 2025, le restaurant recrute 1 ou 2 employé toutes mains (H/F). Le poste se veut très polyvalent : aider à éplucher les fruits et légumes, aider à la plonge, assurer la propreté de la salle de restauration et des communs, sortir les poubelles, venir en aide au service etc. Profil recherché : nous recherchons une personne dynamique, volontaire ayant de bonnes capacités d'adaptation qui souhaite découvrir le secteur de l'hôtellerie et de la restauration et recherche un poste polyvalent. Le restaurant sera ouvert du mardi au samedi. Le poste est à temps complet (39h), mais un temps partiel n'est pas exclut. Salaire : le salaire est à convenir en fonction des compétences et du parcours.
Emploi Hôtellerie - Camping
Mazières-en-Gâtine, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine
Dans un établissement 5*, Hôtel de Luxe et restaurant gastronomique, situé à Mazières-en-Gâtine. Sous la responsabilité du directeur d'exploitation, vous êtes en charge de l'accueil de nos clients, de la prise en charge de leurs bagages jusqu'à leur acheminement en chambre, de gérer le stationnement des véhicules des clients, assurer le bon fonctionnement des équipements de l'hôtel en lien avec la réception et de maintenir un environnement propre et ordonné dans les espaces extérieurs de l'hôtel. Qualités Requises : Ecoute, Empathie, Réactivité, Adaptabilité, Disponibilité Profil recherché : Sens du service et de l'accueil
Emploi Hôtellerie - Camping
Mazières-en-Gâtine, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine
Dans un établissement 5*, Hôtel de Luxe et restaurant gastronomique, situé à Mazières-en-Gâtine. Sous la responsabilité du directeur d'exploitation, vous êtes en charge de l'accueil, de la facturation, de la conciergerie, de la gestion des réservations et du quotidien du service à la clientèle au sein de notre maison. Vous êtes doté(e) d'un sens développé du service, d'une aisance relationnelle. Qualités Requises : Ecoute Empathie Réactivité Adaptabilité Disponibilité De par notre clientèle internationale, la maîtrise de l'anglais est indispensable. La connaissance du PMS Thaïs serait un plus. Vous pouvez être amené(e) à travailler le matin (07h-15h30) ou du soir (14h30-23h00).
Emploi Restauration - Traiteur
Homps, 11, Aude, Occitanie
Au sein de notre restaurant semi gastronomique, vous serez en charge d'effectuer - la plonge ainsi que le nettoyage de la cuisine. Repos le jeudi et vendredi matin, ainsi que le samedi matin et mardi matin.
Emploi Restauration - Traiteur
Champagnac-de-Belair, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Le Moulin du Roc, restaurant gastronomique d'exception au cœur du Périgord vert, recherche un(e) plongeur/plongeuse pour rejoindre ses équipes. Vous évoluerez aux côtés de professionnels passionnés et accueillants, dans un environnement de travail organisé et propice à un travail de qualité. Le poste requiert dynamisme, organisation et souci du détail, avec une attention particulière à l'entretien du matériel et des espaces plonge et office. Grâce à des équipements performants et une approche respectueuse de l'environnement, nous veillons à allier efficacité et durabilité dans notre fonctionnement quotidien. Horaires en coupure ou en continu selon les besoins du service.
Emploi Hôtellerie - Camping
Baratier, 50, Hautes-Alpes, Normandie
** Poste à pourvoir chef(fe) de cuisine pour remplacement ( cause accident ) au sein d'une équipe de 4 personnes, vous avez la responsabilité de la cuisine. Durée de la mission 8 semaines., à partir du 15 avril 2025. Principales missions : - Assurer l'intérim de la gestion de la cuisine avec l'appuis des chefs de partie en place. - Assurer la production et la mise en place de la carte selon l'organisation des parties - Assurer le dressage pour le service - Passer des commandes - Faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité - animer les suggestions du jour (menu à l'ardoise) Rigoureux(euse), organisé(e), réactif (ve), sens de l'organisation et du service, vous possédez un bon relationnel. Vous aimez travailler les produits frais. Vous maîtrisez l'ensemble des techniques culinaires et avez le souci du détail. Idéalement vous justifiez d'une expérience de plusieurs années sur un poste similaire (ou second(e) ) au sein d'un restaurant traditionnel ou semi-gastronomique. Restaurant est ouvert tous les soirs, le midi du vendredi au lundi. 2 jours de repos hebdo consécutifs,
Emploi Restauration - Traiteur
Verteuil-sur-Charente, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
Dans un restaurant en bord de Charente dans le village de Verteuil. Vous aurez la tache de travailler sous la direction du chef au seing d'une équipe qui comporte également deux apprentis. Le chef travaille une cuisine semi gastronomique. Il est attendu de vous que vous faisiez preuve de bon sens et de rigueur. Vous serrez amené à tenir un poste, à vous organiser de manière autonome sur les évidences du métier et d'être capable de superviser avec cohésion les apprentis. Travail en coupure. Fermé deux jours consécutifs par semaine Contrat saisonnier jusqu'à fin octobre avec possibilité de prolonger à fin décembre.
Emploi Hôtellerie - Camping
Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Au sein d'un domaine hôtelier haut de gamme, qui ouvre prochainement son restaurant gastronomique, nous recherchons un Commis de cuisine (H/F): vous serez chargé (e) de prêter assistance à la préparation des plats dans une cuisine axée sur les produits frais et locaux. Vous participez à l'ensemble de la chaîne de production culinaire. Rigueur, esprit d'équipe et motivation demandés. Possibilité de logement sur place.