Emploi Hôtellerie - Camping
Évian-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Hôtel*** restaurant gastronomique situé à Evian les Bains recherche pour renforcer son équipe un ou une commis de cuisine. Les tâches demandées seront préparation culinaires, taillage de légumes, mise en place, nettoyages, aide au dressage...
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1
Dans le cadre de l'ouverture prochaine d'un restaurant semi gastronomique/bistro chic dans le centre ville à Saint Pierre nous sommes a la recherche d'un Barman/Serveur H/F talentueux (se) pour rejoindre son équipe dès son lancement. . Vos missions : Créer des expériences inoubliables en offrant un service de bar haut de gamme. Maîtriser l'art de la mixologie en créant des cocktails raffinés Conseiller les clients sur le choix des boissons en harmonie avec leurs préférences et les plats du restaurant. Participer activement à l'élaboration de la carte des boissons, en recherchant les dernières tendances et en sélectionnant des produits de haute qualité. Maintenir un environnement de travail impeccable, respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer les stocks de boissons de manière efficace, en anticipant les besoins et en collaborant étroitement avec l'équipe de direction. Compétences requises : Une expérience réussie en tant que barman/barmaid Une connaissance approfondie des spiritueux, des vins et des boissons artisanales. Une maîtrise parfaite de l'art de la mixologie, avec la capacité de créer des cocktails sophistiqués et innovants. Une excellente[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Perros-Guirec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Venez vivre l'expérience Castel Beau Site**** Le Castel Beau Site, hôtel 4 étoiles et La Table de Mon Père, restaurant bistronomique et gastronomique, vous offre l'opportunité de rejoindre une équipe passionnée dans un cadre exceptionnel. Rejoindre notre équipe, c'est évoluer dans un environnement stimulant, où l'excellence est au cœur de chaque service. Profitez de la beauté de la Côte de Granit Rose, entre mer et nature, pour allier vie professionnelle et personnelle. Rejoignez une équipe qui fait de chaque jour une aventure et contribuez à créer des souvenirs inoubliables pour nos clients. Un talent à révéler ? Nous avons le lieu pour l'exprimer. DESCRIPTION DU POSTE CDD 39h Avril à octobre (7 mois) En tant que Réceptionniste au Castel Beau Site, vous serez l'ambassadeur(-rice) de notre établissement et garantirez un accueil chaleureux et personnalisé à nos clients. Vous serez en charge de : - Assurer les check-in et check-out avec efficacité et courtoisie, - Gérer les réservations et répondre aux demandes des clients, par téléphone, email ou sur place, - Offrir des conseils sur les activités locales pour enrichir l'expérience client, - Assurer la coordination[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Perros-Guirec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Venez vivre l'expérience Castel Beau Site**** Le Castel Beau Site, hôtel 4 étoiles et La Table de Mon Père, restaurant gastronomique, vous offre l'opportunité de rejoindre une équipe passionnée dans un cadre exceptionnel. Rejoindre notre équipe, c'est évoluer dans un environnement stimulant, où l'excellence est au cœur de chaque service. Profitez de la beauté de la Côte de Granit Rose, entre mer et nature, pour allier vie professionnelle et personnelle. Rejoignez une équipe qui fait de chaque jour une aventure et contribuez à créer des souvenirs inoubliables pour nos clients. Un talent à révéler ? Nous avons le lieu pour l'exprimer. DESCRIPTION DU POSTE CDD 25h Horaires : 10h 15h30 Dates du contrat : février - octobre (9 mois) 2 jours de repos fixes et consécutifs En tant que Femme/Valet de Chambre au sein de notre établissement, vous jouerez un rôle clé dans l'expérience de nos clients en garantissant la propreté et le confort de nos espaces. Vous serez en charge de : - Nettoyer et entretenir les chambres selon les standards de qualité de l'établissement, - Assurer le remplacement du linge et des produits d'accueil, - Vérifier le bon fonctionnement des équipements[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Brantôme en Périgord, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un(e) réceptionniste pour notre hôtel de charme 4 étoiles et son restaurant gastronomique étoilé Michelin. Vos missions seront les suivantes: - Répondre aux demandes téléphoniques/mails/en direct sur place de la clientèle - Gestion de la clientèle à l'hôtel: check-in, check out, renseignements touristiques, réservations dans nos restaurants, explication des services de l'hôtel ... - Lien direct avec le service d'étages, le restaurant et la cuisine - Formalités de la réception: facturation, rentrer les réservations hôtel et restaurant, clôture de fin de journée, encaissements, accompagnement des clients à leurs chambres et aide aux bagages, édition des documents journaliers pour chaque service, changements de cartes et impressions, gestion de nos disponibilités et prix sur notre Channel Manager ... Poste en continu. Vous êtes en contact direct avec nos clients par téléphone et à leur arrivée également et pour cela devez avoir une tenue irréprochable et de très bonnes qualités relationnelles ainsi qu'une aisance à vous exprimer en anglais (obligatoire). Vous savez parfaitement accueillir le client de telle sorte qu'il se sente attendu. Vous êtes souriant(e)[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Brantôme en Périgord, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Au sein du restaurant étoilé du Moulin de l'Abbaye, en tant que bras droit du Chef, vous l'assistez dans ses tâches et le remplacez lors de ses absences. Vous êtes passionné(e), plein(e) d'idée(s), motivé(e) pour garantir la qualité de service attendu dans un restaurant gastronomique étoilé. Vous êtes en capacité de diriger une petite brigade, vous êtes autonome et volontaire. et maitrisez les normes HACCP. Vous avez déjà une expérience réussie dans le même type d'établissement. Poste en coupure et en continu avec deux jours de repos. Poste nourri et logé. Salaire selon profil.
Emploi Hôtellerie - Camping
Brantôme en Périgord, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons nos futurs collaborateurs pour notre restaurant étoilé du Moulin de l'Abbaye ainsi que pour nos bistros Au Fil du Temps et Au Fil de l'Eau pour le service du midi, service brasserie et service du soir (plusieurs postes disponibles en continu et coupure). Prise de poste à partir du 15 Mars pour toute la saison jusqu'au 15 Novembre. Vous êtes en charge de la mise en place de la salle et/ou de la terrasse pour les services du déjeuner et dîner. Vous savez accueillir la clientèle de manière courtoise et maitrisez l'art du service attendu dans une maison étoilée pour les postes au restaurant gastronomique. Vous êtes à l'aise avec la clientèle et si possible savez vous exprimer en anglais. Vous avez une première expérience réussie dans le même type d'établissement. Deux jours de repos. Poste en coupure avec possibilité de logement si nécessaire. Merci d'envoyer vos cv à direction@moulin-abbaye.com.
Emploi Restauration - Traiteur
Île-Bouchard, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
L'auberge de l'Ile, restaurant gastronomique de cuisine contemporaine dictée par les saisons et le choix des produits recherche pour la saison un(e) aide de cuisine pour renforcer l'équipe de 3 professionnels en cuisine. Vos principales missions seront : - Mettre en place, entretenir et organiser votre poste de travail - Réaliser les préparations préliminaires des matières premières - Dresser et envoyer les plats - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité. *** Vous souhaitez découvrir les métiers de la restauration ? Ce Poste est ouvert au débutant(e) et aucune qualification n'est requise car vous pourrez être formé(e) en interne *** Les profils expérimentés sont aussi bienvenus (avec salaire adapté) pour occuper un poste de cuisinier avec plus de responsabilités. Vous travaillerez du jeudi matin au lundi soir. Poste en coupure. Vous bénéficierez de 2 jours de repos hebdomadaire les mardi et mercredi. Le repas du midi est pris en charge par l'entreprise. *** Poste à pourvoir au 1er avril ***
Emploi Hôtellerie - Camping
Alleyras, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Le Haut Allier, restaurant gastronomique étoilé, situé à Alleyras, à 30 min du Puy en Velay, est à la recherche d'un(e) aide cuisine/ plonge pour compléter son équipe pour la saison 2025. Poste à pourvoir dés que possible jusqu'au 30 NOVEMBRE. Débutant(e) accepté( e). Mission : - Plonge de la batterie de cuisine, - Entretien de la cuisine, - Aide aux préparations culinaires en fonction des recettes et exigences du chef. Conditions de travail : Repos hebdomadaire mardi et mercredi. Heures supplémentaires récupérées. Horaires : de 9h30 à 15h et de 19h30 à 23h Hébergement possible sur place.
Emploi Electronique - Electromécanique
Boé, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine
Rejoindre INOVELEC, c'est rejoindre un acteur majeur spécialisé dans la conception et la fabrication de cartes électroniques, de câbles et faisceaux et de systèmes intégrés pour des secteurs d'activités innovants comme l'automobile, le médical, le nucléaire, l'aéronautique et bien d'autres encore ! INOVELEC c'est plus de 600 salariés, 6 sites de production en France, 3 à l'étranger (Maroc, Portugal, Tunisie) et 2 sites de bureaux d'études. INOVELEC met au cœur de sa stratégie la diversité de ses activités ce qui permet à ses collaborateurs de mettre à profit et développer leurs potentiels. Notre culture de l'engagement et de l'exigence de qualité est au cœur de notre politique d'innovation ce qui nous incite constamment à recruter, valoriser et fidéliser de nouveaux talents. Une fois recruté, nous nous assurerons que vous trouverez votre place au sein de notre Groupe. Vous disposerez d'un réel parcours d'intégration qui vous permettra de maitriser très rapidement le fonctionnement et les enjeux de votre poste. La Société Inovelec Industrie spécialisée dans l'assemblage et l'intégration de cartes électroniques, est à la recherche de son futur Responsable de Production (H/F) Critères[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Carnac, 56, Morbihan, Bretagne
Le Diana est un hôtel & SPA Nuxe 4 étoiles à l'atmosphère d'élégance contemporaine, et de raffinement. Notre hôtel offre 40 chambres tout confort, unique établissement Nuxe SPA du Morbihan ainsi qu'un bar et restaurant nommé l'Eskell : cuisine semi-gastronomique qui allie terre et mer. Notre hôtel 4 étoiles basé à Carnac recherche son/sa Serveur/Serveuse petit déjeuner pour un CDI 39H à pourvoir dès mars 2025.. Missions principales : - Assurer la mise en place du petit déjeuner - Gérer le réassortiment du buffet du petit déjeuner - Assurer le débarrassage et le nettoyage des tables du restaurant - Assurer les tâches de nettoyage d'annexes de l'hôtel - Confectionner des produits frais proposés au petit déjeuner Qualités et compétences nécessaires : Analyser rapidement le besoin du client et le conseiller dans ses choix Gérer les réclamations Adopter les gestes et procédures permettant de travailler en toute sécurité Nous offrons : Formation continue : Chaque salarié participe à au moins une formation par an pour améliorer ses compétences. Développement professionnel : Des opportunités de progression au sein de notre établissement. Avantages repas : Prise en charge d'une[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Carnac, 56, Morbihan, Bretagne
Notre hôtel & SPA Nuxe 4 étoiles offre 40 chambres tout confort, unique établissement Nuxe SPA du Morbihan ainsi qu'un bar et restaurant nommé l'Eskell : cuisine gastronomique qui allie terre et mer. Il est basé face à l'Océan, au cœur de Carnac, il offre une proximité à la ville tout en gardant le calme et la douceur de la saison bretonne. CDI à temps plein 39H, démarrage dès que possible. Missions principales : Accueil des clients individuels et des groupes Gestion des réservations, check-in, check-out, phoning Facturation, gestion de caisse Présentation des prestations de l'hôtel, promotion des produits boutique, Relations avec les agences de voyages, fournisseurs, Coordination avec le service des étages Qualités et compétences nécessaires : Assurer le développement de l'établissement Travailler de façon autonome d'après des procédures préétablies S'adapter à la diversité de la clientèle Grande qualité d'écoute et bon contact humain Esprit d'équipe Bonne présentation Anglais souhaité Nous offrons : Formation continue : Chaque salarié participe à au moins une formation par an pour améliorer ses compétences. Développement professionnel : Des opportunités de progression[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Carnac, 56, Morbihan, Bretagne
Le Diana est un hôtel & SPA Nuxe 4 étoiles, alliant élégance contemporaine et raffinement. Situé face à l'Océan, au cœur de Carnac, notre établissement offre 40 chambres tout confort, le seul Nuxe SPA du Morbihan, ainsi qu'un bar et restaurant, l'Eskell, véritable oasis gastronomique de la baie de Quiberon. Profitez d'un cadre paisible tout en étant à proximité de la ville et des merveilles de la saison bretonne. Nous recherchons un(e) barman/barmaid en CDI, avec un démarrage dès que possible. Vous serez sous la responsabilité du chef barman. Missions : Approvisionner et ranger le bar avec soin. Suivre l'état des stocks et anticiper les besoins en approvisionnement. Réceptionner et stocker les marchandises. Servir avec le sourire et procéder à la facturation des consommations. Entretenir le bar et la salle pour garantir un environnement impeccable. Conseiller les clients sur les activités de l'établissement. Appliquer notre politique commerciale et veiller à la satisfaction des clients. Profil recherché : Sens de l'hygiène et du détail. Excellente écoute et accompagnement du client. Capacité à travailler en équipe et à faire preuve d'initiative. Nous offrons : Formation[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Gouvieux, 60, Oise, Hauts-de-France
Château de la Tour, Hôtel Restaurant 4* de charme avec piscine dans un parc de 8 hectares : 47 chambres, restauration individuelle, mariages, séminaires et réceptions privées, recherche UNE / UNE MAITRE HÔTEL en CDI RELATIONNEL -Accueillir avec courtoisie le client, renseigne sur la carte et toutes suggestions, prend les commandes, respecte les procédures de facturation. Il maximise les ventes -Converser avec les clients pour mesurer leur degré de satisfaction et anticipe leurs besoins futurs pour fidéliser RESPONSABILITES SUR LE TERRAIN -S'assurer du respect des standards -Être responsable du bon maintien corporel du personnel sous ses ordres et du respect de l'outil de travail -Respecter et fait appliquer, les mesures qui s'imposent en matière de productivité, de coût des matières qui ne doivent pas excéder les limites fixées par le budget -Participer au maintien et à la constante amélioration du restaurant MANAGEMENT -Répartir les tâches de travail -Effectuer les commandes, vérifier les livraisons -Etablir les plannings en fonction du besoin -Assurer l'intégration, la formation et le développement du personnel de son service -Faire respecter le Règlement Intérieur -Elaborer[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
L'hôtel "Au Coin du Feu", à Megève, recherche pour le printemps et l'été un(e) valet/femme de chambre. Vous êtes passionné(e) par l'art de recevoir et souhaitez évoluer dans un environnement exigeant mais convivial et familial ? Rejoignez une équipe dynamique, un établissement reconnu (94% de taux de satisfaction, 4.8 sur Google, 9.1 sur Booking, n°2 sur TripAdvisor). Hôtel et Restaurant situé sur la route de Rochebrune à Megève - ouvert toute l'année Nombre de chambres : 22 chambres Services de l'hôtel : bar, restaurant, espace bien-être, cabine de soins, conciergerie. Profil clientèle : loisirs, français (50%), suisse, anglais, belge, américain Capacité d'accueil : 49 personnes Capacité du restaurant : 45 couverts Type de cuisine proposée : gastronomique Contrat du 5 mai 2025 au 14 septembre 2025: 39h par semaine - 2 jours de repos consécutifs - Horaires continus de 9h à 17h15 Poste évolutif possible à l'issue du contrat saisonnier (établissement ouvert à l'année) Travail le weekend et les jours fériés Avantages : Possibilité de logement (appartement partagé) Poste nourri pendant les heures de travail. Mutuelle avec carte Avance Santé (avance des frais[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Junien, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine
Le Restaurant Le Lauryvan implanté sur les hauteurs de la Vallée de la Vienne à Saint-Junien (87) proposant une cuisine traditionnelle élaborée coté "Bistrot" et une cuisine Gastronomique ainsi qu'une partie traiteur, recherche pour développer son activité son/sa second(e) de cuisine (H/F) afin de renforcer son équipe : Sous la responsabilité du Chef de Cuisine ainsi que de la direction de l'établissement, vous avez en charge la préparation et la cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires ainsi que la charte qualité de l'établissement : maîtrise des normes HACCP. Vous secondez le chef de cuisine et le remplacez en son absence (vous pouvez être conduit(e) à gérer une équipe) et êtes le bras droit du chef de cuisine. Des mentions complémentaires en pâtisserie seraient un plus afin de prendre en charge la réalisation des desserts de la carte du restaurant. Vous aimez le travail en équipe, le partage et avez une réelle envie de vous investir ? Rejoignez notre équipe ! Jours de repos : dimanche soir; lundi journée; mardi journée.
Emploi Restauration - Traiteur
Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1
Dans le cadre de l'ouverture prochaine d'un restaurant semi gastronomique/bistro chic avec une cuisine française/italienne/créole dans le centre ville à Saint Pierre nous sommes a la recherche d'un COMMIS DE CUISINE H/F hautement motive, passionne et dynamique. Dans un restaurant haut de gamme avec un cadre plus qu'inspirant vous seconderez le chef ainsi que le cuisinier dans leurs chefs-d'oeuvre. Vous résistez a la pression lors de grande affluence et vous êtes consciencieux (se), alors ce poste est pour vous ! Assisdu(e) et rigoureux (se) dans vos missions vous savez travaillez en équipe. N'hésitez plus et postuler par mail à l'adresse suivante : holdingli974@gmail.com CV + LM requis
Emploi Restauration - Traiteur
Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse
Au sein du restaurant gastronomique d'un hôtel **** situé à Porto-Vecchio, vous interviendrez en qualité de second de cuisine H/F sur les missions principales suivantes : - Vous procèderez aux préparations préalables et élaborerez les mets de votre partie selon un plan de production culinaire et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Vous intégrerez une brigade sein du restaurant d'un hôtel 4 étoiles, comprenant restauration classique, brocherie et gastro. **3 postes sont à pourvoir :** - Du 21 AVRIL jusqu'au 31 décembre pour le premier poste - Du 21 AVRIL jusqu'au 12 Octobre pour le second poste. - De la MI MAI jusqu'à la mi octobre pour le Troisième poste. Poste logé et nourri avec 2 jours de congés par semaine. Salaire de 2500 eu net + Primes équivalent à 10% du Total Net Mail : recrutement@hbcorsica.com
Emploi Restauration - Traiteur
Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Pour le développement de l'établissement et de la partie cave / dégustation, nous recherchons un chef-fe de salle avec des notions de sommellerie dans un restaurant semi gastronomique. - Anglais demandé - Expérience nécessaire - Notions de sommellerie 2 Jours de repos / semaine. CDD de mars à fin septembre.
Emploi Hôtellerie - Camping
Les Villages Vovéens, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Vos missions : Vous rejoignez une équipe de commis et d'apprentis sous la responsabilité d'un Chef Le restaurant sert de la cuisine traditionnelle gastronomique Vous travaillez dans un environnement fonctionnel performant et bien équipé. Poste à pourvoir fin mars L'établissement est fermé le Dimanche et le Lundi
Emploi Restauration - Traiteur
Guarbecque, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
Rejoignez une Aventure Gastronomique et Festive ! Vous travaillerez pour une saison dans un cadre exceptionnel au bord de l'eau, sous tonnelles, avec une une équipe soudée et dynamique où règne la bonne humeur. Vous êtes polyvalent. Vous pouvez être affecté en cuisine ouverte, où vous aurez à assembler les planches, préparer les desserts (crêpes, gaufres, glaces), le tout à la vue des clients. Vous pouvez aussi être affecté en salle où vous assurerez le service des boissons, la préparation des cocktails, le tirage des bières. Vous débarrassez les tables, gérez les bippers, renseignez les clients et contribuez, par votre sourire, à la bonne ambiance du lieu. Vous serez disponible pour toute la saison : du 1er avril au 30 septembre TOUS les week-ends (du vendredi au dimanche) pour les services du midi et du soir (10h-15h et 17h-23h). Si vous avez envie de faire partie de cette aventure, une formation sera assurée su 1er au 3 avril incluant un service à blanc. Pour ce recrutement, vous serez évalué par la méthode de recrutement par simulation. Les aptitudes recherchées sont la capacité à maintenir son attention dans la durée mais aussi à travailler sous tension lors[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Montcenis, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
Pour septembre 2025 Ce restaurant gastronomique situé sur la commune de Montcenis, recherche un serveur / une serveuse en restaurant. Vous assurez la mise en place des tables, l'accueil de la clientèle, le service et le débarrassage des tables. Les candidatures de Chef de rang - H/F - confirmé, seront également étudiées et contactées. Cet établissement est fermé le dimanche soir, ainsi que les lundis, mardis et mercredis. Le poste est à pourvoir en CDD ou en CDI en fonction de vos disponibilités. Si vous êtes intéressé(e), vous pouvez contacter directement l'employeur au 03.85.55.44.36 ou envoyer votre cv par mail en postulant sur l'offre d'emploi.
Emploi Hôtellerie - Camping
Perros-Guirec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Venez vivre l'expérience Castel Beau Site**** Le Castel Beau Site, hôtel 4 étoiles et La Table de Mon Père, restaurant gastronomique, vous offre l'opportunité de rejoindre une équipe passionnée dans un cadre exceptionnel. Rejoindre notre équipe, c'est évoluer dans un environnement stimulant, où l'excellence est au cœur de chaque service. Profitez de la beauté de la Côte de Granit Rose, entre mer et nature, pour allier vie professionnelle et personnelle. Rejoignez une équipe qui fait de chaque jour une aventure et contribuez à créer des souvenirs inoubliables pour nos clients. Un talent à révéler ? Nous avons le lieu pour l'exprimer. DESCRIPTION DU POSTE : - CDD 39h - 2 jours de repos fixes et consécutifs - Service en continu 2 postes à pourvoir : - Mai Août (4 mois) - Juillet Août (2 mois) MISSIONS : En tant que Commis de Bar, vous serez un élément clé de notre équipe et participerez à offrir une expérience raffinée et conviviale à nos clients. Sous la supervision du Chef Barman, vous contribuerez à la préparation et au service des boissons tout en veillant à l'ambiance et à la qualité du service. Vous serez cherché(e) de : - Assister à la mise en place du bar et[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Perros-Guirec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Venez vivre l'expérience Castel Beau Site**** Le Castel Beau Site, hôtel 4 étoiles et La Table de Mon Père, restaurant gastronomique, vous offre l'opportunité de rejoindre une équipe passionnée dans un cadre exceptionnel. Rejoindre notre équipe, c'est évoluer dans un environnement stimulant, où l'excellence est au cœur de chaque service. Profitez de la beauté de la Côte de Granit Rose, entre mer et nature, pour allier vie professionnelle et personnelle. Rejoignez une équipe qui fait de chaque jour une aventure et contribuez à créer des souvenirs inoubliables pour nos clients. Un talent à révéler ? Nous avons le lieu pour l'exprimer. DESCRIPTION DU POSTE CDD 39h 2 postes à pourvoir : Mai à octobre (6 mois) Juillet à septembre (3 mois) MISSIONS : En tant que Serveur(euse) au restaurant La Table de Mon Père, vous serez un(e) ambassadeur(-rice) de notre établissement, en offrant à nos clients une expérience inoubliable grâce à un service de qualité. Vous serez chargé(e) de : - Accueillir les clients de manière chaleureuse et professionnelle, en veillant à leur offrir un service de qualité - Prendre les commandes des clients, conseiller sur les choix du menu et des boissons,[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Carsac-Aillac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Au sein de la Table du Moulin, restaurant gastronomique, BIB gourmand au guide Michelin, vous effectuez le service en salle. Vos missions : - Effectuer la mise en place de la salle, - Accueillir les clients et les installer à leur table, - Leur présenter la carte et les conseiller dans leurs choix, - Prendre les commandes plats et boissons, - Réaliser le service en salle, - Vous assurer de la satisfaction client, - Débarrasser les tables et les redresser, - Entretenir la salle. Vous gérerez en binôme 20 à 30 couverts par service. Vous travaillez en coupure de 10 heures jusqu'à 15 heures le midi puis de 18 heures à 23 heures le soir avec une pause repas de 45 minutes sur chaque service. Vous avez 2,5 jours de repos par semaine (dimanche soir, mardi et mercredi). En pleine saison (Juillet à septembre), vous avez 2 jours de repos comme suit : mardi midi, mercredi journée entière et dimanche soir. Poste non logé. Le poste est à pourvoir d'Avril à Novembre 2025. Si vous débutez dans le métier mais avez une véritable motivation pour la restauration, alors nous vous accueillerons et vous formerons à notre métier.
Emploi Restauration - Traiteur
Guarbecque, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France
Rejoignez une Aventure Gastronomique et Festive ! Vous travaillerez pour une saison dans un cadre exceptionnel au bord de l'eau, sous tonnelles, avec une une équipe soudée et dynamique où règne la bonne humeur. Vous travaillerez en salle où vous assurerez le service des boissons, la préparation des cocktails, le tirage des bières. Vous débarrasserez les tables, gérerez les bippers, renseignerez les clients et contribuerez, par votre sourire, à la bonne ambiance du lieu. Vous serez disponible pour toute la saison : du 1er avril au 30 septembre du mardi au jeudi pour les services du soir (environ 17h-23h). Il s'agit donc bien d'un temps partiel de 20h/semaine. Si vous avez envie de faire partie de cette aventure, une formation sera assurée du 1er au 3 avril incluant un service à blanc. Pour ce recrutement, vous serez évalué par la méthode de recrutement par simulation. Les aptitudes recherchées sont la capacité à maintenir son attention dans la durée mais aussi à travailler sous tension lors des rushs, la relation client, l'esprit d'équipe, l'organisation.
Emploi Hôtellerie - Camping
Châtillon-sur-Chalaronne, 10, Ain, Grand Est
Le clos de la tour, votre restaurant situé à Chatillon sur chalaronne recherche un(e) plongeur(se) en CDD pour compléter son équipe pour la saison estivale. Bienvenue au clos de la tour ! Établissement hôtelier atypique 3*, ayant pour projet de passer très prochainement en 4*, s'étend au cœur de Chatillon sur Chalaronne et un restaurant qui propose une cuisine raffinée et authentique à base de produits frais et locaux. Notre établissement recherche un(e) plongeur(se) pour la saison estivale. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour garantir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients. Effectuer la plonge et le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine Assurer la propreté des zones de travail et des espaces communs Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace Aider à la gestion des stocks d'ustensiles et de produits nécessaires au service Dynamique et motivé(e), vous avez le goût du travail bien fait Rigoureux(se) et organisé(e), vous êtes capable de travailler de manière autonome et efficace. Vous[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Courcelles-sur-Vesle, 22, Aisne, Bretagne
Réceptionniste tournant H/F Notre Maison familiale recrute de nouveaux talents ! Vous êtes dynamique, motivé et voulez rejoindre un établissement en pleine évolution ? Alors, envoyez-nous votre candidature ! En renfort de nos équipes, nous sommes à la recherche d'un ou une Réceptionniste tournant, de jour et de nuit, pour épauler l'équipe de notre hôtel / restaurant. Des semaines seront composées de shifts de journée (7h-15h30 ou 15h-23h30) et d'autres de shifts de nuit (23h-7h30). - Préparation de l'arrivée des clients : rédaction de contrats des clients et de mots d'accueil, - Coordination avec la Première Femme de chambre, - Participation à la gestion de notre fichier client et sensibilisation au programme de relation client Relais & Châteaux, - Gestion des demandes de conciergerie. - Vérification des arrivées des clients les jours suivants, - Garantir le calme et la sécurité du Domaine, - Effectuer des rondes de sécurité dans l'établissement, - Cuire les viennoiseries et faire la mise en place pour le petit-déjeuner (préparer les assiettes de charcuteries /fromages, beurriers...), - Repasser les nappes et dresser le restaurant pour le service du petit-déjeuner, - L'été,[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine
Au sein d'un restaurant semi-gastronomique, vous serez chargé(e) du service traditionnel et du service pour les groupes, de l'entretien des locaux, et de la plonge. Vous avez le sens du commerce et de la vente. Vous avez un bon contact clientèle et êtes dynamique. Vous possédez des connaissances en anglais hôtelier(obligatoire) Deux jours de repos hebdomadaires. horaires : 10h00-15h30 et 18h15-22h30 Contrat saisonnier 17 mars au 30 novembre 2025 Possibilités de prolongation.
Emploi Hôtellerie - Camping
Mane, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Le Couvent des Minimes Hôtel & Spa L'Occitane recherche son futur talent en pâtisserie pour rejoindre une équipe passionnée et dédiée à l'excellence gastronomique. Sous la direction du Chef Louis Gachet, Meilleur Ouvrier de France 2023 et du Chef Pâtissier Gwenael Girard, venez découvrir un environnement où la qualité des produits et la créativité sont au cœur de notre démarche culinaire. Sous-Chef de Pâtisserie : Début du contrat : dès que possible Statut : Agent de Maîtrise Rémunération : Selon Profil Horaires : Contrat de 43h00 heures par semaine. En tant que Sous-Chef de Pâtisserie, vous assisterez le Chef Pâtissier dans la gestion et l'organisation de la pâtisserie, tout en assurant une production de haute qualité pour l'ensemble de notre établissement. Missions Superviser et manager l'équipe de pâtisserie. Élaborer, sous les ordres du chef, les desserts de la carte. Participer aux choix des fournisseurs, à la réception et aux contrôles des approvisionnements. Maîtriser et appliquer la démarche HACCP ainsi que la réglementation en vigueur. Assurer ponctuellement un poste de chef de partie lors d'événements extérieurs avec le chef de cuisine ou pâtissier. Conditions[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Roquebrune-Cap-Martin, 61, Alpes-Maritimes, Normandie
Restaurant semi-gastronomique recherche aide de cuisine (H/F). Vous travaillerez au sein d'une petite équipe, vous serez en charge principalement de la préparation des entrées et des desserts. Vous travaillerez du mardi au vendredi sur le service du soir uniquement. Samedi et Dimanche, vous travaillerez sur les services du midi et du soir. Restaurant fermé le lundi. CDD jusqu'à fin octobre, évolutif dans la durée. Logement possible. Pour candidater, téléphonez ou envoyez votre CV par mail à : restaurant@laroquebrunoise.com
Emploi Agriculture - Sylviculture
Castelnaudary, 11, Aude, Occitanie
La Conserverie du Languedoc, basée à Castelnaudary (Aude), est spécialiste des plats cuisinés de terroir en conserve. Sa marque, La Belle Chaurienne, est leader de ce marché en grande distribution en France depuis sa création en 1964. Ses produits phares sont le cassoulet, le confit de canard, des plats à base de lentilles, . dans différents contenants appertisés (fer, verre, plastique). Nos produits sont systématiquement de qualité supérieure et rattachés à l'univers gastronomique français. L'entreprise dispose de sa propre force de vente. Le GROUPE ARTERRIS s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité hommes-femmes et l'emploi des travailleurs handicapés. DESCRIPTION DU POSTE Le/La conducteur.rice de machine de production utilise une ou plusieurs machines intégrées ou non dans une ligne de fabrication ou de conditionnement. Il/Elle conduit les opérations d'une installation de production sur un ensemble d'une ou plusieurs machines. Pour ce faire, vous devrez: - Assurer les réglages manuels ou automatisés lors des changements de séries, de formats - effectuer les opérations nécessaires à la mise en marche et au bon fonctionnement de ces machines en respectant[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Saint-Rémy-de-Provence, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur
CONTRAT CDD 2 postes à pourvoir à partir du 15 mars 2025 39h / hebdomadaire langue Francais et anglais courant notion et expérience en restaurant gastronomique cuisine et service élaboré et raffiné, le profil doit connaitre les codes d'un 5 étoiles. profil recherché : autonome, expérimenté, qui sait travailler en équipe et etre organisé poste logé et nourri possible (en fonction de nos disponibilités) remunération en fonction de l'expérience
Emploi Restauration - Traiteur
Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Restaurant gastronomique, 25 couverts / service sous la responsabilité du chef Vous effectuez la préparation des entrées et des desserts à l'assiette Appliquer les règles d'hygiène et HACCP en vigueur. Avantages : - 7 semaines de congés - 2 jours et demi de repos hebdomadaire Poste à pourvoir dès que possible vous travaillez du mercredi midi au dimanche midi pour postuler : téléphoner en dehors des heures de service
Emploi Restauration - Traiteur
Saujon, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Roselières est un restaurant gastronomique à Saujon. Le restaurant répond à un projet plus grand et met donc à l'honneur ses producteurs locaux et une démarche durable. Notre équipe jeune et dynamique cherche sa ou son nouveau Serveur.se/chef.fe de rang pour accompagner Julie en salle ! Plus qu'un profil précis, c'est une personnalité que nous recherchons. Nous sommes bien sûr prêts à former. L'équipe est très jeune et dynamique l'important est donc d'aimer le travail d'équipe. L'entreprise est à taille humaine et toutes les prises d'initiative sont donc les bienvenues : nous sommes à l'écoute ! Nous souhaitons véritablement une personne motivée par le projet au-delà d'un simple travail de service à table : Roselières est proche de ses clients et propose un service véritablement attentionné. Les missions principales sont : - Accueil et placement des clients - Entretien de la salle - Prise de commande et conseil - Encaissement - Service à table - Présentation des plats et service en salle - Sommellerie - Dégustations et participation à la mise en place des nouvelles cartes - Les missions sont amenées à évoluer selon les envies de chacun. Le goût pour la communication[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Saint-Pardoux-l'Ortigier, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
Vous travaillez au sein d'un restaurant semi gastronomique. Vous travaillez des produits frais. Vous secondez le cuisinier et travaillez avec une petite équipe. Pas de logement possible sur place. 2 jours de repos par semaine sauf dimanche. Un seul service sans coupure : 15h/22h30. Prise de poste immédiate
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Courban, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
L'ETABLISSEMENT : Dans un hôtel de charme 4 étoiles doté d'une vingtaine de chambres aux pieds des Vignes en Bourgogne, situé vers Beaune, la table étoilée de ce restaurant est la scène D'expression du Chef qui est avant tout un amoureux fou de la Côte d'Or. Étoilée au guide Michelin, cette table élégante et inventive d'une trentaine de places recherche l'excellence et apporte un service haut de gamme. LE POSTE : - Concevoir la carte des vins et la carte des spiritueux et l'actualiser régulièrement selon la carte établie par le chef - Gérer les stocks (passer des commandes, réceptionner et contrôler les livraisons) et organiser la cave - Négocier les prix auprès des différents fournisseurs pour assurer la rentabilité de la cave - Conseiller et vendre les vins selon les attentes clients et l'accord mets vins - Proposer des choix en fonction des mets consommés - Prendre les commandes des boissons - Effectuer le service des vins et spiritueux à table - Participer aux opérations de fin de service - Transmettre les informations aux membres de l'équipe en salle pour la facturation Le profil recherché Vous possédez idéalement une expérience réussie au même poste dans un établissement[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Perros-Guirec, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Rejoignez notre équipe - Second de Cuisine (H/F) Restaurant "La Suite" - Perros-Guirec Bienvenue à "La Suite", notre restaurant semi-gastronomique en bord de mer à Perros-Guirec, où la passion pour la cuisine moderne et raffinée se mêle à un esprit amical et de partage dans une équipe jeune et volontaire. Dirigé par notre cheffe Delphine Kiss, notre restaurant offre un environnement dynamique et stimulant. Si vous êtes à la recherche d'un nouveau défi culinaire, animé par le travail en équipe et l'envie de progresser, nous serions ravis de vous accueillir ! Ce que vous ferez : - Collaborer étroitement avec la cheffe pour assurer le bon déroulement de la cuisine et apporter votre touche personnelle. - Encadrer et motiver l'équipe pour garantir l'harmonie et la qualité de chaque service. - Innover et proposer de nouvelles idées de plats en accord avec notre identité. - Veiller aux normes d'hygiène et de sécurité, tout en maintenant l'ordre et l'organisation en cuisine. - Gérer les stocks et les commandes pour optimiser le fonctionnement quotidien. Votre profil : - Expérience solide en cuisine, idéalement dans des établissements semi-gastronomiques. - Maîtrise technique :[...]
Emploi Hôtellerie - Camping
Sarlat-la-Canéda, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
HOTEL RESTAURANT LA HOIRIE LOGIS DE FRANCE *** RESTAURANT SEMI GASTRONOMIQUE/ 3km DU CENTRE VILLE DE SARLAT RECHERCHE POUR LA SAISON 2025 DE DEBUT AVRIL A MI NOVEMBRE RESPONSABLE DE SALLE SERVICE DU SOIR UNIQUEMENT/ HORAIRE SANS COUPURE 39H/SEMAINE - 1 JOUR DE REPOS POSSIBILITE DE LOGEMENT MOTIVE(E) ET RIGOUREUX(SE) VOUS SEREZ SOUS LA RESPONSABILITE DE LA DIRECTION ET DU CHEF DE CUISINE VOUS ASSUREREZ : - LA MISE EN PLACE DE LA SALLE/TERRASSE (EN VEILLANT A LA PROPRETE ET ENTRETIEN DU MATERIEL DE SERVICE) - LA GESTION DES RESERVATIONS EN COLLABORATION AVEC LE SERVICE RECEPTION ET LA CUISINE - COORDONNER LE SERVICE AVEC LA CUISINE - LA PRISE DE COMMANDE ET VOUSCONSEILLEREZ LES CLIENTS SUR LES PLATS ET LES VINS - LE DEVELOPPEMENT DES VENTES ADDITIONNELLES - LE SERVICE DU BAR - LA GESTION ET L'ORGANISATION DU SERVICE RESTAURANT EN ENCADRANT L'EQUIPE DE SALLE - LA GESTION DES COMMANDES, DES APPROVISIONNEMENTS ET DES STOCKS (cave, etc..) EN RELATION AVEC LA DIRECTION - L'ENTRETIEN DES PARTIES COMMUNES DU RESTAURANT (salle, terrasse, office, etc...) - LA FERMETURE DU RESTAURANT
Emploi Restauration - Traiteur
Damps, 27, Eure, Normandie
Poste de serveur/se au restaurant l'auberge de la pomme. Table gastronomique Service coupure 2,5 de repos hebdomadaire Planification numérique avec pointeuse
Emploi Restauration - Traiteur
Damps, 27, Eure, Normandie
Poste de pâtissier/pâtissière L'auberge de la pomme Restaurant gastronomique Poste autonome et évolutif Planning numérique avec pointeuse 2,5 jours de repos hebdomadaire
Emploi Restauration - Traiteur
Damps, 27, Eure, Normandie
Poste de cuisinier/re L'auberge de la pomme Restaurant gastronomique Poste évolutif 2,5 de repos hebdomadaire Planning numérique avec pointeuse
Emploi Restauration - Traiteur
Damps, 27, Eure, Normandie
Poste de Maitre/maitresse d'hôtel Restaurant l'auberge de la pomme Table gastronomique 35 couverts 2,5 de repos hebdomadaire Planning numérique avec pointeuse
Emploi Restauration - Traiteur
Puylausic, 32, Gers, Occitanie
Restaurant gastronomique situé à Puylausic recrute en CDI temps plein un/une Chef/fe de partie restauration (H/F). Responsabilités : -Assister les chefs de cuisine dans la préparation des ingrédients, la mise en place des stations de travail et la réalisation des plats selon les standards de l'établissement. -Effectuer des tâches de préparation de base telles que l'épluchage, le lavage et la découpe des légumes, la préparation des viandes, etc. -Respecter les recettes et les instructions de préparation pour garantir la cohérence des plats servis. -Maintenir la propreté et l'ordre dans la cuisine en suivant les normes d'hygiène alimentaire et les réglementations en matière de sécurité. -Gérer efficacement les stocks et signaler les besoins d'approvisionnement au chef de cuisine. -Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer une coordination fluide pendant les services et les événements spéciaux. -Contribuer à maintenir une atmosphère positive et un esprit d'équipe au sein de la cuisine. Exigences : -Expérience préalable en tant que commis de cuisine ou dans un rôle similaire est un plus. -Connaissance des techniques culinaires de base et familiarité avec les équipements[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Puylausic, 32, Gers, Occitanie
Restaurant gastronomique situé à Puylausic recrute en CDI temps plein. Avec notre engagement envers la qualité, nous proposons une cuisine exquise et un service exceptionnel à nos clients. Dans le cadre de notre expansion, nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique. Responsabilités : - Assister le chef de cuisine dans la préparation des ingrédients, la mise en place des stations de travail et la réalisation des plats selon les standards de l'établissement. - Effectuer des tâches de préparation de base telles que l'épluchage, le lavage et la découpe des légumes, la préparation des viandes, etc. - Respecter les recettes et les instructions de préparation pour garantir la cohérence des plats servis. - Maintenir la propreté et l'ordre dans la cuisine en suivant les normes d'hygiène alimentaire et les réglementations en matière de sécurité. - Gérer efficacement les stocks et signaler les besoins d'approvisionnement au chef de cuisine. - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer une coordination fluide pendant les services et les événements spéciaux. - Contribuer à maintenir une atmosphère positive[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Olargues, 34, Hérault, Occitanie
Restaurant à la cuisine raffinée, gastronomique et international sur Olargues recherche ses 2 commis de cuisine H/F pour sa saison en Contrat saisonnier du 15 mars 2025 au 31 juillet 2025, 39 heures par semaine. Vous serez sous la supervision du cuisinier Vous avez des notions de bases en cuisine et avez le souhait d'apprendre - une première expérience significative dans la restauration serait un plus. Poste non logé
Emploi Hôtellerie - Camping
Membrolle-sur-Choisille, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
*** Se présenter avec plusieurs CV au FORUM Hôtellerie Restauration Tourisme - Stand Château de l'Aubrière - Le MERCREDI 26 FEVRIER 2025 à la Salle des Fêtes de la Mairie de TOURS (1er étage) - Place Jean Jaurès à TOURS *** Sous la responsabilité d'un chef de salle en hôtellerie 4 étoiles vous serez en charge du service dans un restaurant gastronomique. Horaires de 16 h à la fin du service donc avoir un moyen de locomotion personnel. 2 jours de repos/semaine le lundi et le mardi.
Emploi Hôtellerie - Camping
Membrolle-sur-Choisille, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
*** Se présenter avec plusieurs CV au FORUM Hôtellerie Restauration Tourisme - Stand Château de l'Aubrière - Le MERCREDI 26 FEVRIER 2025 à la Salle des Fêtes de la Mairie de TOURS (1er étage) - Place Jean Jaurès à TOURS *** Sous la responsabilité d'un chef de cuisine en hôtellerie 4 étoiles nous recherchons soit : - Un cuisinier ou un commis avec une formation en restauration pour un poste en CDI - Un alternant pour suivre une formation en cuisine en CDD de 12 mois ou 24 mois Vous serez en charge des préparations culinaires dans un restaurant gastronomique. Horaires de 9h30-12h puis 18h à la fin du service donc avoir un moyen de locomotion personnel. 2 jours de repos/semaine le lundi et le mardi.
Emploi Hôtellerie - Camping
Saint-Étienne-de-Chigny, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Nous recrutons un commis de cuisine pour notre restaurant gastronomique le Louis XIII pour la saison d'été 2025 Vous serez encadré par le chef de cuisine et son second. Vos tâches seront les suivantes : -Mise en place -Dressage des plats -Nettoyage en respectant les normes d'hygiène Poste à pourvoir du 1er avril au 31 octobre. CDD saisonnier Possibilité logement selon disponibilité 2 jours de repos hebdomadaires Mutuelle d'entreprise
Emploi Restauration collective
Saint-Égrève, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous recherchons un(e) CUISINIER (ERE) (F/H) pour notre établissement réalisant 120 couverts et basé à SAINT EGREVE (38). Rattaché(e) au Chef de cuisine vous ferez partie d'une équipe composée de 6 personnes. Vos principales missions seront : - Ravir les papilles de vos 120 convives avec des produits frais, locaux et de qualité en s'adaptant aux régimes spécifiques. -Participer à la production chaude et froide -Remise en états des locaux - Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité - Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité ! Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap. POSTE A POURVOIR EN CDI A TEMPS PLEIN 35h Pour cela, nous vous offrons : - Rémunération: 2000€/mois Brut+ PAC et PSM + 13ème mois - Horaires: de 07:00 à 14:30 ou de 13:20 à 20:30 en semaine et 1 week-end/3 selon planning de roulement - Avantages: une mutuelle d'entreprise avec régime de base gratuit, Repas fournis, avantages CSE, 13ème mois - Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien[...]